Машины для переработки рыбы

Обесшкуривание

Обесшкуривание

Продукция STEEN включает в себя различные устройства для снятия шкуры с различных типов целых рыб и рыбного филе – от шкуросъемных машин настольного типа до полностью автоматизированных шкуросъемных машин.

Читать дальше...

Снятие чешуи

Снятие чешуи

Эта машина STEEN для снятия чешуи удаляет чешую со всех типов рыбы, не повреждая ее шкуру.

Читать дальше...

Обрезание плавников и хвоста

Обрезание плавников и хвоста

Машина STEEN для обрезания плавников и хвостов аккуратно обрезает плавники и хвосты плоских рыб стандартного размера.

Читать дальше...

Удаление костей

Удаление костей

STEEN может предоставить необходимые машины для быстрого и эффективного удаления костей.

Читать дальше...

Обработка угря

Обработка угря

Машины STEEN для переработки угря предназначены для переработки выращенного угря весом от 140 до 240 грамм. Для достижения оптимальных результатов температура угря должна быть от 0 до 2 C°.

Читать дальше...

Переработка макрели

Переработка макрели

Машины STEEN для переработки макрели предназначены для переработки выращенной макрели.

Читать дальше...

Машины для переработки птицы

Обесшкуривание

Poultry skinning

Специально созданные согласно требованиям клиентов, наши машины обеспечивают оптимальные результаты при обесшкуривании птицы и других мясных продуктов. Мы производим ручные и полностью автоматические машины для переработки таких влажных и охлажденных воздухом птицепродуктов как курица, индейка и утка.

Читать дальше...

Обвалка

Poultry deboners

В машинах STEEN для обвалки курицы и индейки используется наша запатентованная технология для достижения максимальных результатов и скорости при обвалке анатомически обрезаемых ножек, бедер и крыльев.

Читать дальше...

Обработка средней части крыла

Mid-Wing deboners

Машина STEEN для обработки средней части крыла была специально разработана для производства из крылышек уникальной и популярной закуски "тюльпан".

Читать дальше...

Обрезка ребер

Spare-rip cutters

Машина STEEN для обрезки ребер поможет увеличить прибыль при обработке бедер, позволяя сделать из них дополнительные легкие закуски.

Читать дальше...

Разделение филе

Filet splitters

Машина STEEN для разделения филе позволит увеличить прибыль при разрезании филе путем удаления мембраны и превращения "филе-бабочки" в отдельные филе.

Читать дальше...