Filet-Zerteiler
STEEN ST350F Filet-Zerteiler
Der STEEN-ST350F-Filet-Zerteiler optimiert den Ertrag bei der Filet-Zerteilung durch das Entfernen der Membran an einem zusammenhängenden Brustfilet in Schmetterlingsform, wodurch einzelne Filets entstehen. Der Filet-Zerteiler ist eine kleine, vielseitige Maschine mit großer Kapazität, die den Durchsatz von 60 Filets pro Minute mit nur zwei Bedienern ermöglicht.
Kann verwendet werden für das Zerteilen von Hähnchenbrustfilets in Schmetterlingsform.
Kann verwendet werden für das Zerteilen von Hähnchenbrustfilets in Schmetterlingsform. (double)